Продажа, ремонт, обслуживание
Гриль для кур «Командор»-2/5-Э
Обновлено: 29-11-2023
Цены от производителей
Большой ассортимент
Проектирование и монтаж «под ключ»
Сервисное обслуживание
Гарантии от производителя
Доставка по всей России
Гриль для кур «Командор»-2/5-Э предназначен для обжаривания целых тушек кур на вертелах «шампурах».
| Габаритные размеры, (длина?ширина?высота), мм | 945х560х825 |
| Номинальная мощность, кВт | 7,3 |
| Номинальное напряжение, В | 220 |
| Пределы регулирования температуры, °С | +50...+250 |
| Максимальное количество одновременно загружаемых тушек (1 кг/1,7 кг), шт. | 25/20 |
| Количество шампуров, шт. | 5 |
| Время приготовления при полной загрузке камеры, мин. | 80...100 |
| Масса, кг | 52,8 |
Корпус гриля изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI430.
Приготовление тушек осуществляется благодаря инфракрасному излучению трех пар ТЭНов.
ТЭНы расположены на задней стенке гриля в непосредственной близости от вращающихся шампуров с курами. Они имеют специальные отражатели, которые повышают эффективность и равномерность нагрева продукта.
Интенсивность нагрева верхней пары ТЭНов регулируется терморегулятором, ручка которого расположена на передней панели гриля. Средняя и нижняя пары ТЭНов включаются соответствующими выключателями. По мере вращения шампуров происходит равномерная тепловая обработка продукта со всех сторон.
Гриль имеет пять съемных шампуров. Три шампура, расположенные возле ТЭНов, предназначены для жарки кур. Два шампура, удаленные от ТЭНов, служат для поддержания готовых кур в горячем состоянии.
Одновременное вращение пяти шампуров осуществляется электродвигателем.
Все внутренние элементы, контактирующие с продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали.
В основании гриля расположен поддон для сбора жира.
Дверцы гриля выполнены из термостойкого стекла и позволяют наблюдать за процессом приготовления.
Опыт работы более 20 лет
Профессиональный подбор оборудования
Проектирование предприятия «под ключ»
Поставка и монтаж оборудования
Гарантийное и постгарантийное обслуживание
Лучшие предложения раздела «Грили для кур шампурного типа»
В кратчайшие сроки мы сообщим Вам цену на этот товар или подберём соответствующий аналог