Продажа, ремонт, обслуживание
Станция для бургеров и хот-догов БАВАРИЯ БХС- 900.700-02
Обновлено: 29-11-2023
Цены от производителей
Большой ассортимент
Проектирование и монтаж «под ключ»
Сервисное обслуживание
Гарантии от производителя
Доставка по всей России
Хот-дог станция «Бавария» предназначена для приготовления хот-догов, бургеров, а также для хранения предварительно охлажденных мясных полуфабрикатов, хлебобулочных изделий, начинок и соусов.
| Габаритные размеры, мм | 900х1425х750 |
| Напряжение, В | 220 |
| Максимальная допустимая мощность всех подключаемых изделий, кВт, не более | 4 |
| Максимальная допустимая мощность под- ключаемого изделия к одной розетке, кВт, не более | 3,5 |
| Мощность холодильной камеры, кВт | 0,4 |
| Температура в охлаждаемом объеме, °С | от +2 до +6 |
| Масса, кг | 130 |
Станция представляет собой закрытый модуль, в виде стола с охлаждаемой камерой (рабочего объема) с гастронормированными ящиками (G1/1 х150мм-2шт, G1/2 х150мм-1шт) и нейтральной нишей для хранения инвентаря: щипцов, салфеток, одноразовой посуды и т.д. Столешницей, предназначенной для
установки технологического оборудования.
Станция дополнительно комплектуется:
- комби-грилем для сосисок и котлет Арбат КГ-7.3-570-01
- грилем контактным Маэстро ГК-1/1.55Р
В правой части стола встроен холодильный агрегат. Машинное отделение закрыто декоративной панелью с контроллером температуры охлаждаемого объема и кнопкой включения холодильного агрегата и световой панели со стороны покупателя.
Охлаждение рабочего объема стола производится путем продува окружающего воздуха через испаритель.
Станция обеспечивает поддержание температуры продуктов, находящихся в охлаждаемом объеме, в пределах от +2 до +6 оС.
Все конструктивные элементы станции, контактирующие с продуктами питания, выполнены из нержавеющей стали, разрешенной Госсанэпиднадзором для контакта с пищевыми продуктами.
Конструкция станции продумана таким образом, чтобы легко осуществлять тщательную санитарную обработку.
Опыт работы более 20 лет
Профессиональный подбор оборудования
Проектирование предприятия «под ключ»
Поставка и монтаж оборудования
Гарантийное и постгарантийное обслуживание
Лучшие предложения раздела «Аппарат для хот-догов»
В кратчайшие сроки мы сообщим Вам цену на этот товар или подберём соответствующий аналог