Обновлено: 29-11-2023
Цены от производителей
Большой ассортимент
Проектирование и монтаж «под ключ»
Сервисное обслуживание
Гарантии от производителя
Доставка по всей России
Блинный аппарат «Масленица» предназначен для выпекания традиционных русских блинов круглой формы.
Габаритные размеры, (длина*ширина*высота), мм | 810х470х220 |
Эквивалентная электрическая мощность, кВт | 7,6 |
Номинальное давление газа в магистрали, мбар | 30+5 |
Расход газа, кг/ч | 0,3 |
Производительность, блинов/час | 60 |
Диаметр жарочной поверхности, мм | 360 |
Масса, кг | 36 |
Корпус аппарата выполнен из нержавеющей стали.
На нем располагаются жарочные поверхности.
Блины выпекаются непосредственно на жарочных поверхностях, которые изготовлены из жаропрочного чугуна.
Нагрев каждой поверхности осуществляется отдельной газовой горелкой, расположенной снизу.
Для поджига каждой горелки на передней панели блинного аппарата предусмотрены отверстия.
Регулировка уровня нагрева производится ручкой газового крана, установленной на панели управления аппарата.
Блинный аппарат работает на сжиженном «баллонном» газе по ГОСТ 20448-90 «пропан технический, смесь пропана и бутана технических, бутан технический» с применением газового редуктора.
В комплект поставки аппарата входят деревянная лопатка для распределения теста на жарочной поверхности и лопатка для переворачивания блинов.
Опыт работы более 20 лет
Профессиональный подбор оборудования
Проектирование предприятия «под ключ»
Поставка и монтаж оборудования
Гарантийное и постгарантийное обслуживание
В кратчайшие сроки мы сообщим Вам цену на этот товар или подберём соответствующий аналог
ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК