Профессиональное оборудование для предприятий торговли, заведений HoReCa и пищевых производств
Продажа, ремонт, обслуживание
Каталог товаров

Гриль контактный «Маэстро» ГК-2/3.1Г гладкий

Гриль контактный «Маэстро» ГК-2/3.1Г гладкий фото

В избранное

Артикул: -
ЦЕНА:
30740 руб.

Обновлено: 01-05-2020

Доступно для заказа

Производитель: Атеси

Страна: Россия

Категория: Пресс-грили контактные

Количество:
- +

или

Купить в 1 клик
С нами удобно и выгодно

Цены от производителей

Большой ассортимент

Проектирование и монтаж

Сервисное обслуживание

Гарантии от производителя

Доставка по всей России

Описание

Контактный гриль «Маэстро» предназначен для быстрого приготовления и разогрева горячих блюд благодаря одновременному их поджариванию с двух сторон. С помощью данного аппарата можно приготовить куски мяса, рыбы, курицы, овощей, а также горячие бутерброды, сэндвичи, панини.

Верхняя поверхностьрифленые
Нижняя поверхностьгладкая; ? гладкая ? рифленая; рифленая
Габаритные размеры (длина?ширина?высота), мм510х423х210
Номинальная мощность,кВт3,1
Номинальное напряжение, В220
Пределы регулирования температуры, °С+50…+250
Размер верхних рабочих поверхностей (длина?ширина), мм220х250
Размер нижней рабочей поверхности (длина?ширина), мм505х280
Время разогрева до температуры +250°С, мин.15
Масса,кг20,5

Корпус гриля выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI430.
Гриль имеет две рабочие зоны: ГК-2/3,1Р -рифленую нижнюю и две рифленые верхние поверхности; ГК-2/3,1К – одну гладкую и одну рифленую нижние поверхности и две рифленые верхние поверхности; ГК-2/3,1Г – гладкую нижнюю поверхность и две рифленые верхние поверхности.
Жарочные поверхности выполнены из углеродистой стали.
Нагрев осуществляется ТЭНами, расположенными в верхней и нижней жарочных поверхностях.
С передней стороны по всей длине жарочной поверхности установлен съемный поддон для сбора излишков жира.
Давление верхней рабочей поверхности регулируется прижимной пружиной, что обеспечивает адаптацию к различной толщине продукта.
Высокая скорость приготовления достигается благодаря одновременному нагреву продукта с двух сторон, что повышает скорость приготовления в 2 раза.
Блюдо получается сочным, так как белок продукта моментально коагулируется и не позволяет жиру и соку вытекать из продукта во время жарки. На выходе блюдо имеет характерную аппетитную золотистую корочку и превосходный аромат.
Рифленая поверхность позволяет формировать «полоски»-гриль и «клетки»-гриль.
Верхняя поверхность фиксируется в открытом состоянии.
На нижней поверхности имеется трехсторонний бортик для предотвращения загрязнения рабочего места.
В комплекте - специальная щетка для очистки жарочных поверхностей.

5 преимуществ сотрудничества с нашей компанией

Опыт работы более 20 лет

Профессиональный подбор оборудования

Проектирование предприятия «под ключ»

Поставка и монтаж оборудования

Гарантийное и постгарантийное обслуживание

Лучшие предложения раздела «Пресс-грили контактные»

ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК

У Вас возникли вопросы? Мы Вам поможем!
Укажите удобное время для звонка:
С: До:

Наш специалист позвонит Вам в течении нескольких минут. Это быстро и бесплатно!