Обновлено: 29-11-2023
Цены от производителей
Большой ассортимент
Проектирование и монтаж «под ключ»
Сервисное обслуживание
Гарантии от производителя
Доставка по всей России
Электрическая конвейерная печь для пиццы ABAT ПЭК-800 с дверцей предназначена для выпекания пиццы, хлебобулочных изделий, овощей и куриных крылышек на предприятиях общественного питания и торговли. Имеет поддоны с двух сторон конвейера. Оснащена крышкой, а также подставкой с утеплителем и опорными колёсами с тормозным механизмом. Дверца, расположенная на боковой стороне корпуса, позволяет визуально контролировать процесс приготовления и дозагружать продукты, не меняя настройки. Камера изготовлена из нержавеющей стали.
Может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Ключевые особенности:
Обратите внимание! Эту модель не рекомендуется эксплуатировать более 16 часов в сутки, а также категорически запрещается использовать оборудование более 1 часа при максимальной температуре без загрузки!
Тип модуля | основной |
Установка | напольная |
на подставке | |
Производительность (пицц в час) | 82 |
Количество камер | 1 |
Пицц в камере (шт) | 8 |
Вместимость (пицц) | 8 |
Диаметр пиццы (мм) | 400 |
Внутренние размеры камеры (ШхГхВ) (мм) | 1014х853х75 |
Температурный режим (°C) | +70 ... +315 |
Диапазон регулирования времени (мин) | 0.25 ... 15 |
Панель управления | электронная |
Количество ТЭНов | 7 |
Количество конвейеров | 1 |
Размеры конвейера (мм) | 1830х812 |
Мощность (кВт) | 27.5 |
Напряжение (В) | 380 |
Вес (без упаковки) (кг) | 368 |
Вес (в упако |
Опыт работы более 20 лет
Профессиональный подбор оборудования
Проектирование предприятия «под ключ»
Поставка и монтаж оборудования
Гарантийное и постгарантийное обслуживание
В кратчайшие сроки мы сообщим Вам цену на этот товар или подберём соответствующий аналог
ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК