Продажа, ремонт, обслуживание
Электрическая плита ABAT ЭП-6ЖШ-К-2/1 (с конвекцией)
Обновлено: 29-11-2023
Цены от производителей
Большой ассортимент
Проектирование и монтаж «под ключ»
Сервисное обслуживание
Гарантии от производителя
Доставка по всей России
Напольная электрическая плита ABAT ЭП-6ЖШ-К-2/1 (с конвекцией) 900-й серии предназначена для приготовления разнообразных блюд в наплитной посуде, а также для жарки мяса, рыбы, овощей и выпечки кулинарных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Имеет жарочный шкаф с решёткой и 2 противнями из нержавеющей стали, нейтральный шкаф для хранения посуды, выдвижной поддон для стока жидкости, пролитой на рабочую поверхность, и регулируемые по высоте ножки. Оснащена регуляторами со световой индикацией, расположенными на передней панели. Корпус изготовлен из стали, жарочный шкаф - из нержавеющей стали, конфорки - из чугуна.
Оборудование может использоваться как отдельно (в том числе, установленное пристенно), так и в составе технологических линий.
Ключевые особенности:
- Возможность принудительной конвекции
- Возможность пароувлажнения (инжекционный тип)
- 2 ТЭНа у каждой конфорки гарантируют быстрый нагрев и долгий срок службы
- Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов духовки
- Семипозиционные пакетные переключатели для плавной регулировки мощности конфорок
- Аварийный терморегулятор от перегрева +320 °C
- Плоская поверхность конфорок позволяет легко перемещать посуду по поверхности плиты
В комплект поставки входят решётка 530x650 мм и 2 противня GN1/1-65.
Характеристики товара
| Серия | 900 электрическая |
| Установка | напольная |
| Подключение | 380 В |
| Нейтральный шкаф | есть |
| Жарочный шкаф | есть |
| Материал жарочного шкафа | нержавеющая сталь |
| Температурный режим (жарочный шкаф) (°C) | +20 ... +270 |
| Внутренние размеры (жарочный шкаф) (мм) | 538x715x290 |
| Общая площадь жарочной поверхности (м²) | 0.72 |
| Количество конфорок | 6 |
| Размеры конфорки (мм) | 295x417 |
| Мощность конфорки (кВт) | 3 |
| Температура поверхности конфорки (°C | |
| не более) | 480 |
| Нагрев конфорки до макс. температуры (мин) | 30 |
| Нагрев до 240 °C (жарочны |
Опыт работы более 20 лет
Профессиональный подбор оборудования
Проектирование предприятия «под ключ»
Поставка и монтаж оборудования
Гарантийное и постгарантийное обслуживание
Лучшие предложения раздела «Плиты электрические»
В кратчайшие сроки мы сообщим Вам цену на этот товар или подберём соответствующий аналог