Профессиональное оборудование для предприятий торговли, заведений HoReCa и пищевых производств
Продажа, ремонт, обслуживание
Каталог товаров

Аппарат Atesy чебуречница-мини М

Аппарат Atesy чебуречница-мини М фото

В избранное

Артикул: -
ЦЕНА:
19270 руб.

Обновлено: 01-05-2020

Доступно для заказа

Производитель: Атеси

Страна: Россия

Категория: Фритюрницы

Количество:
- +

или

Купить в 1 клик
С нами удобно и выгодно

Цены от производителей

Большой ассортимент

Проектирование и монтаж

Сервисное обслуживание

Гарантии от производителя

Доставка по всей России

Описание

Чебуречница предназначена для приготовления чебуреков, пирожков, беляшей в разогретом масле «фритюре».

Номинальная мощность, кВт3,9
Номинальное напряжение, В220
Пределы регулирования температуры, °С +50…+190
Производительность, шт./час16…20
Внутренний размер ванны (длина?ширина?высота), мм400х315х115
Объем заливаемого масла (фритюра), л6
Время приготовления чебурека, мин.6...7
Одновременное приготовление чебуреков в ванне, шт.2
Время разогрева фритюра до температуры +190°С, мин.25
Масса, кг8
Габаритные размеры, (длина?ширина?высота), мм730х505х270

Чебуречница выполнена из пищевой нержавеющей стали.
Она состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНом.
Ванна имеет маркировку уровня масла «max и min» и кран для слива масла.
Блок управления включает в себя ТЭН и терморегулятор.
ТЭН, изготовленный из пищевой нержавеющей стали, обеспечивает нагрев масла.
Форма и электромощность ТЭНа оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены.
Терморегулятор предназначен для поддержания в ванне заданной температуры масла +50°С…+190°С.
Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭН, исключает контакт чебуреков и ТЭНа, тем самым предотвращая подгорание продукта.
После обжарки готовые чебуреки выкладывают на специальный поддон, установленный на борту ванны. Отверстия в поддоне позволяют излишкам масла стекать обратно в ванну, что обеспечивает существенное снижение расхода масла.
В комплекте поставляется кулинарный пинцет для переворачивания и выкладки чебуреков.

5 преимуществ сотрудничества с нашей компанией

Опыт работы более 20 лет

Профессиональный подбор оборудования

Проектирование предприятия «под ключ»

Поставка и монтаж оборудования

Гарантийное и постгарантийное обслуживание

Лучшие предложения раздела «Фритюрницы»

ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК

У Вас возникли вопросы? Мы Вам поможем!

Наш специалист позвонит Вам в течении нескольких минут. Это быстро и бесплатно!