Обновлено: 29-11-2023
Цены от производителей
Большой ассортимент
Проектирование и монтаж «под ключ»
Сервисное обслуживание
Гарантии от производителя
Доставка по всей России
Спиральный тестомес ABAT ТМС-80НН-2П серии CHEF предназначен для замешивания любого вида теста (песочного, пресного, сдобного дрожжевого, дрожжевого, крутого) на предприятиях общественного питания и торговли, пищевых производствах, а также в хлебопекарнях и кондитерских. Оснащён неподъёмной траверсой и несъёмной дежой. Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали, контактирующие с продуктами (дежа, нож и спираль), - из нержавеющей стали AISI 304.
Ключевые особенности:
Серия | CHEF |
Объём дежи (л) | 80 |
Тип теста | дрожжевое |
крутое | |
песочное | |
пресное | |
Тип ножа | изогнутый |
Количество скоростей | 2 |
Производительность (кг/ч) | 300 |
Вращение дежи (об/мин) | 10 |
20 | |
Вращение спирали (об/мин) | 120 |
240 | |
Макс. загрузка (дрож. тесто) (кг) | 55 |
Макс. загрузка (крутое тесто) (кг) | |
Замес одной порции (мин) | 8 |
12 | |
Панель управления | программируемая |
электронная | |
Тип дежи | несъёмная |
Реверс дежи | есть |
Реверс спирали | есть |
Тип траверсы | неподъёмная |
Тип привода | ременно-цепной |
Таймер | есть |
Колё |
Опыт работы более 20 лет
Профессиональный подбор оборудования
Проектирование предприятия «под ключ»
Поставка и монтаж оборудования
Гарантийное и постгарантийное обслуживание
В кратчайшие сроки мы сообщим Вам цену на этот товар или подберём соответствующий аналог
ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК