Обновлено: 29-11-2023
Цены от производителей
Большой ассортимент
Проектирование и монтаж «под ключ»
Сервисное обслуживание
Гарантии от производителя
Доставка по всей России
Тележка ABAT ТШ-20-1/1 предназначена для перемещения противней и гастроёмкостей по кухне, а также размещения их внутри шкафа шоковой заморозки ШОК-20-1/1Т-01 и пароконвектоматов серии ПКА 20. Каркас с гастроёмкостями остаётся в рабочей камере, а основание с ручкой удаляются для возможности закрытия двери. После приготовления, следуя технологии COOK&CHILL и COOK&FREEZE, блюдо может быть подвергнуто шоковой заморозке и хранению, а затем при необходимости регенерировано в пароконвектомате.
Противни и гастроёмкости не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.
Количество уровней | 20 |
Количество гастроёмкостей | 20 x GN 1/1 |
Допустимая нагрузка на уровень (кг) | 4 |
Вес (без упаковки) (кг) | 33.5 |
Ширина (мм) | 470 |
Глубина (мм) | 690 |
Высота (мм) | 1658 |
Страна производства | Россия |
Гарантия (мес) | 12 |
Опыт работы более 20 лет
Профессиональный подбор оборудования
Проектирование предприятия «под ключ»
Поставка и монтаж оборудования
Гарантийное и постгарантийное обслуживание
В кратчайшие сроки мы сообщим Вам цену на этот товар или подберём соответствующий аналог
ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК