Обновлено: 29-11-2023
Цены от производителей
Большой ассортимент
Проектирование и монтаж «под ключ»
Сервисное обслуживание
Гарантии от производителя
Доставка по всей России
Напольный электрический пищеварочный котёл ABAT КПЭМ-400Т со сливным краном предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов, супов, компотов и других блюд на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности крупного формата. Нагрев воды производится способом "пароводяной рубашки". Оснащён сливным краном и крышкой, которая может быть зафиксирована в любом положении. Имеет регулируемые по высоте ножки. Корпус и сосуд изготовлены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
Оборудование может использоваться как отдельно (в том числе, установленное пристенно), так и в составе технологических линий.
Не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
Ключевые особенности:
Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):
Тип котла | электрический |
Установка | напольная |
Подключение | 380 В |
Объём (л) | 400 |
Диаметр котла (мм) | 800 |
Макс. температура продукта (°C) | 100 |
Температурный режим 'пароводяной рубашки' (°C) | 0 ... +120 |
Количество режимов нагрева | 3 |
Нагрев до +95 °C (мин) | 80 |
Панель управления | аналоговая |
Опрокидывание | нет |
Программирование | нет |
Охлаждение | нет |
Встроенный миксер | нет |
Кран для слива воды | есть |
USB-порт | нет |
Количество ТЭНов | 12 |
Мощность (кВт) | 36.2 |
Вес (без упаковки) (кг) | 200 |
Ширина (мм) | 1160 |
Глубин |
Опыт работы более 20 лет
Профессиональный подбор оборудования
Проектирование предприятия «под ключ»
Поставка и монтаж оборудования
Гарантийное и постгарантийное обслуживание
В кратчайшие сроки мы сообщим Вам цену на этот товар или подберём соответствующий аналог
ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК