Обновлено: 29-11-2023
Цены от производителей
Большой ассортимент
Проектирование и монтаж «под ключ»
Сервисное обслуживание
Гарантии от производителя
Доставка по всей России
Электрический опрокидываемый пищеварочный котёл ABAT КПЭМ-60-ОМР-В предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, омлетов, плова, рагу, карри, пюре и других блюд на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности малого формата. Благодаря усиленной конструкции миксера и функции реверса данная модель может быть использована для перемешивания практически любых продуктов. Нагрев воды производится способом "пароводяной рубашки". Оснащён электронной панелью управления (мембранная клавиатура) и откидной крышкой, которая может быть зафиксирована в верхнем положении.
Корпус изготовлен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, сосуд - аустенитной нержавеющей стали без сварных швов AISI 304.
Ключевые особенности:
Режимы работы миксера:
Характеристики миксера:
Комплектация:
Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):
Тип котла | электрический |
Подключение | 380 В |
Объём (л) | 60 |
Диаметр котла (мм) | 425 |
Макс. температура продукта (°C) | 125 |
Температурный режим 'пароводяной рубашки' (°C) | +3 ... +125 |
Количество режимов нагрева | 3 |
Нагрев до +95 °C (мин) | 50 |
Панель управления | электронная |
Опрокидывание | ручное |
Программирование | нет |
Охлаждение | нет |
Встроенный миксер | есть |
Кран для слива воды | нет |
USB-порт | нет |
Мощность (кВт) | 9.2 |
10.3 | |
Вес (без упаковки) (кг) | 162 |
Ширина (мм) | 1086 |
Глубина (мм) | 731 |
Высота (мм) | 1204 |
Стр |
Опыт работы более 20 лет
Профессиональный подбор оборудования
Проектирование предприятия «под ключ»
Поставка и монтаж оборудования
Гарантийное и постгарантийное обслуживание
В кратчайшие сроки мы сообщим Вам цену на этот товар или подберём соответствующий аналог
ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК