Профессиональное оборудование для предприятий торговли, заведений HoReCa и пищевых производств
Продажа, ремонт, обслуживание
Каталог товаров

Пищеварочный котёл ABAT КПГМ-60-ОМР

Пищеварочный котёл ABAT КПГМ-60-ОМР фото

В избранное

Артикул: 11000019653
ЦЕНА:
по запросу

Обновлено: 26-11-2024

Только под заказ

Бренд: Чувашторгтехника

Страна: Россия

Категория: Котлы пищеварочные

Количество:
- +
С нами удобно и выгодно

Цены от производителей

Большой ассортимент

Проектирование и монтаж «под ключ»

Сервисное обслуживание

Гарантии от производителя

Доставка по всей России

Описание
Характеристики

Газовый опрокидываемый пищеварочный котёл ABAT КПГМ-60-ОМР предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш и других блюд, а также для расстойки заготовки из теста на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности малого и среднего форматов. Оснащён откидной крышкой, которую можно зафиксировать в верхнем положении, и краном для залива воды. Изготовлен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.

Оборудование обеспечивает существенную экономию финансов, поскольку стоимость потребляемого газа в 3 раза ниже, чем стоимость электроэнергии, потребляемой за то же время эксплуатации.

Ключевые особенности:

  • Опрокидывание с помощью ручного привода
  • Нагрев до рабочей температуры (95 °C) - не более 70 минут
  • 3 режима нагрева - слабый, средний, сильный
  • Возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе
  • Цельнотянутый варочный сосуд (без сварных швов)

Режимы работы миксера:

  • Вперёд
  • Вперёд - Назад

Характеристики миксера:

  • Плавная регулировка скорости миксера от 0 до 120 оборотов в минуту
  • Нижний привод
  • Функция реверса
  • Легко снимается для удобство мытья (можно мыть в посудомоечной машине)
  • Ужесточённая конструкция - толщина рёбер 3 мм

Комплектация:

  • Монтажная бетонируемая в пол подставка под фундаментные болты М10х100

Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):

  • Комплект скребков
  • Изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316

Характеристики товара

Габаритные размеры, мм1080x726x1206(1657)
Масса, кг167
Напряжение, В230
Панель управленияМеханическая
Тип котлаОпрокидываемые
Тип опрокидыванияРучное
Сливной кранНет
Номинальная тепловая мощность, кВт8
Количество газовых горелок, шт2
МиксерДа
Время разогрева до 95 °C, мин, не более70
Рабочее давление пара в "
пароводяной рубашке"
, кПа50...500
Max угол опрокидывания, °100
Мощность, кВт1.2
Тип питанияГаз
Номинальный объем, л60
5 преимуществ сотрудничества с нашей компанией

Опыт работы более 20 лет

Профессиональный подбор оборудования

Проектирование предприятия «под ключ»

Поставка и монтаж оборудования

Гарантийное и постгарантийное обслуживание

ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК

У Вас возникли вопросы? Мы Вам поможем!
Укажите удобное время для звонка:
С: До:

Наш специалист позвонит Вам в течении нескольких минут. Это быстро и бесплатно!