Индукционная плита ABAT КИП-1Н-5,0

Настольная индукционная плита ABAT КИП-1Н-5,0 предназначена для приготовления и разогрева различных блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус и задняя стенка изготовлены из нержавеющей стали.

Для использования необходима намагничивающаяся посуда с индукционными свойствами (предпочтительно с плоским дном): из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, эмалированная из стали или чугунная. Диаметр посуды – от 120 до 270 мм.

Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.

4 режима работы:

• Нагрев по мощности (режим по умолчанию)
• Нагрев по температуре
• Таймер по мощности (от 1 до 180 мин)
• Таймер по температуре (от 1 до 180 мин)

Ключевые особенности:

• Стеклокерамическая поверхность
• 1 зона нагрева
• 1 индукционный модуль
• Плавная регулировка температуры (9 уровней мощности, поддержание температуры в диапазоне от +60 до +240 °C)
• Автоматическое отключение индуктора при отсутствии на плите посуды через 1 минуту
• 3 охлаждающих вентилятора – автоматически включаются во время начала работы индуктора и автоматически отключаются по окончании работы (примерно через 1 минуту)
• Жироулавливающий фильтр из нержавеющей стали легко снимается для удобства мытья
• Встроенная защита от перегрева
• Регулируемые по высоте ножки