Профессиональное оборудование для предприятий торговли, заведений HoReCa и пищевых производств
Продажа, ремонт, обслуживание
Каталог товаров

Подовый пекарский шкаф ABAT ЭШ-1К

Подовый пекарский шкаф ABAT ЭШ-1К фото

В избранное

Артикул: 21000019533
ЦЕНА:
75190 руб.

Обновлено: 26-11-2024

Доступно для заказа

Бренд: Чувашторгтехника

Страна: Россия

Категория: Шкафы пекарские

Количество:
- +

или

Купить в 1 клик
С нами удобно и выгодно

Цены от производителей

Большой ассортимент

Проектирование и монтаж «под ключ»

Сервисное обслуживание

Гарантии от производителя

Доставка по всей России

Описание
Характеристики

Подовая печь (пекарский шкаф) ABAT ЭШ-1К предназначена для выпечки кулинарных, кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли, а также на пищевых производствах. Раздельная регулировка мощности для верхнего и нижнего блоков ТЭНов позволяет максимально точно регулировать нагрев в камере. Задняя стенка изготовлена из оцинкованного металла, камера и поды - из углеродистой стали толщиной 3 мм, облицовка - из нержавеющей стали, ТЭНы - из нержавеющей стали AISI 304, подставка и боковые стенки окрашены.

Может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.

Вместимость каждой камеры:

  • 24 хлебные формы №7
  • 2 противня 530х470
  • 3 гастроёмкости GN1/1

Ключевые особенности:

  • 1 рабочая камера
  • Нагрев до рабочей температуры (240 °С) - 40 минут
  • Аварийный терморегулятор предохраняет от перегрева свыше 320 °С
  • Устанавливается на подставку
  • Вместо подставки возможна установка расстоечного шкафа ШРТ-4ЭШ или ШРТ-6ЭШ
  • Возможна установка под печь для пиццы типа ПЭП-6-01
  • Полностью разборная конструкция
  • Регулируемые по высоте ножки

Для удобной транспортировки изделия каждая секция поставляется в отдельной упаковке.

Характеристики товара

Габаритные размеры, мм1300х1080х1010
Масса, кг155
Номинальное напряжение, В230
Тип оборудованияПекарский шкаф
Номинальная мощность, кВт5.2
Количество камер1
Площадь пода, м20.73
Время разогрева камеры до 240 °C, мин40
Внутренние размеры камеры, мм1000х800х180
Вместимость каждой камеры24 хлебные формы №7
Тип питанияЭлектричество
5 преимуществ сотрудничества с нашей компанией

Опыт работы более 20 лет

Профессиональный подбор оборудования

Проектирование предприятия «под ключ»

Поставка и монтаж оборудования

Гарантийное и постгарантийное обслуживание

ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК

У Вас возникли вопросы? Мы Вам поможем!
Укажите удобное время для звонка:
С: До:

Наш специалист позвонит Вам в течении нескольких минут. Это быстро и бесплатно!