Обновлено: 29-11-2023
Цены от производителей
Большой ассортимент
Проектирование и монтаж «под ключ»
Сервисное обслуживание
Гарантии от производителя
Доставка по всей России
Подовая печь (пекарский шкаф) ABAT ЭШП-3-01 (320 °C) предназначена для выпечки кулинарных, кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли, а также на пищевых производствах. Раздельная регулировка мощности для верхнего и нижнего блоков ТЭНов позволяет максимально точно регулировать нагрев в камере. Поды выполнены из углеродистой стали толщиной 3 мм. Задняя и боковые стенки изготовлены из окрашенного оцинкованного металла; камеры, дверцы, облицовка, ТЭНы - из нержавеющей стали.
Может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Вместимость каждой камеры:
Ключевые особенности:
Конструкция поставляется в одной упаковке.
Подключение | 380 В |
Количество камер | 3 |
Вместимость камеры | 24 хлебные формы №7 |
Внутренние размеры камеры (ШхГхВ) (мм) | 1035х800х280 |
Площадь пода (м²) | 0.75 |
Температурный режим (°C) | +50 ... +320 |
Нагрев до 240 °C (мин) | 30 |
Пароувлажнение | есть |
Мощность (кВт) | 14.64 |
Вес (без упаковки) (кг) | 331 |
Ширина (мм) | 1300 |
Глубина (мм) | 1107 |
Высота (мм) | 1700 |
Страна производства | Россия |
Гарантия (мес) | 12 |
Опыт работы более 20 лет
Профессиональный подбор оборудования
Проектирование предприятия «под ключ»
Поставка и монтаж оборудования
Гарантийное и постгарантийное обслуживание
В кратчайшие сроки мы сообщим Вам цену на этот товар или подберём соответствующий аналог
ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК