Обновлено: 26-11-2024
Цены от производителей
Большой ассортимент
Проектирование и монтаж «под ключ»
Сервисное обслуживание
Гарантии от производителя
Доставка по всей России
Подовая печь (пекарский шкаф) ABAT ЭШП-3-01 (320 °C) предназначена для выпечки кулинарных, кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли, а также на пищевых производствах. Раздельная регулировка мощности для верхнего и нижнего блоков ТЭНов позволяет максимально точно регулировать нагрев в камере. Поды выполнены из углеродистой стали толщиной 3 мм. Задняя и боковые стенки изготовлены из окрашенного оцинкованного металла; камеры, дверцы, облицовка, ТЭНы - из нержавеющей стали.
Может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Вместимость каждой камеры:
Ключевые особенности:
Конструкция поставляется в одной упаковке.
Габаритные размеры, мм | 1300x1107x1700 |
Масса, кг | 331 |
Номинальное напряжение, В | 400 |
Тип оборудования | Пекарский шкаф |
Пароувлажнение | Да |
Номинальная мощность, кВт | 14.64 |
Количество камер | 3 |
Площадь пода, м2 | 2,25 (0,75х3) |
Время разогрева камеры до 240 °C, мин | 30 |
Внутренние размеры камеры, мм | 1035x800x(250)280 |
Вместимость каждой камеры | 24 хлебные формы №7 |
Тип питания | Электричество |
Опыт работы более 20 лет
Профессиональный подбор оборудования
Проектирование предприятия «под ключ»
Поставка и монтаж оборудования
Гарантийное и постгарантийное обслуживание
В кратчайшие сроки мы сообщим Вам цену на этот товар или подберём соответствующий аналог
ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК