Обновлено: 29-11-2023
Цены от производителей
Большой ассортимент
Проектирование и монтаж «под ключ»
Сервисное обслуживание
Гарантии от производителя
Доставка по всей России
Подовая печь (пекарский шкаф) ABAT ЭШ-4К предназначена для выпечки кулинарных, кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли, а также на пищевых производствах. Раздельная регулировка мощности для верхнего и нижнего блоков ТЭНов позволяет максимально точно регулировать нагрев в камере. Задняя стенка изготовлена из оцинкованного металла, облицовка - из нержавеющей стали, камера и поды - из углеродистой стали толщиной 3 мм, ТЭНы - из нержавеющей стали AISI 304, подставка и боковые стенки окрашены.
Может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Вместимость каждой камеры:
Ключевые особенности:
Для удобной транспортировки изделия каждая секция поставляется в отдельной упаковке.
Подключение | 380 В |
Количество камер | 4 |
Вместимость камеры | 2 противня 530х470 |
3 гастроёмкости GN1/1 | |
24 хлебные формы №7 | |
Внутренние размеры камеры (ШхГхВ) (мм) | 1000х800х180 |
Площадь пода (м²) | 2.925 |
Температурный режим (°C) | +20 ... +270 |
Нагрев до 240 °C (мин) | 40 |
Пароувлажнение | нет |
Мощность (кВт) | 20.8 |
Вес (без упаковки) (кг) | 510 |
Ширина (мм) | 1300 |
Глубина (мм) | 1080 |
Высота (мм) | 1680 |
Страна производства | Россия |
Гарантия (мес) | 12 |
Опыт работы более 20 лет
Профессиональный подбор оборудования
Проектирование предприятия «под ключ»
Поставка и монтаж оборудования
Гарантийное и постгарантийное обслуживание
В кратчайшие сроки мы сообщим Вам цену на этот товар или подберём соответствующий аналог
ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК