Продажа, ремонт, обслуживание
Электрическая сковорода ABAT ЭСК-90-0,47-70-Ч
Обновлено: 26-11-2024
Цены от производителей
Большой ассортимент
Проектирование и монтаж «под ключ»
Сервисное обслуживание
Гарантии от производителя
Доставка по всей России
Напольная электрическая опрокидывающаяся сковорода ABAT ЭСК-90-0,27-70-Ч 900-й серии предназначена для приготовления разнообразных продуктов методом жарки, тушения, пассерования, припускания на предприятиях общественного питания и торговли. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по жарочной поверхности. Модель оснащена механизмом подъёма и опускания чаши. Имеет крышку и регулируемые по высоте ножки. Чугунная чаша благодаря высокой теплопроводности позволяет надёжно удерживать тепло во время и после приготовления пищи. Облицовка и боковые панели изготовлены из аустенитной нержавеющей стали, задняя обшивка - из окрашенного оцинкованного металла.
Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Ключевые особенности:
- Плавная регулировка температуры
- Утолщённое дно чаши и крышка, фиксирующаяся в любом положении, предотвращают потерю тепла
- Удобство очистки и обслуживания благодаря механизму опрокидывания
- Аварийный термовыключатель при достижении температуры свыше +320 °С
Характеристики товара
| Габаритные размеры, мм | 840х1045х940 |
| Масса, кг | 185 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 12 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Серия | 900 |
| Диапазон регулирования температуры, °С | +20...+270 |
| Количество ТЭН-ов | 3 |
| Тип питания | Электричество |
| Площадь дна чаши, м2 | 0.47 |
| Время разогрева сковороды до 230 °C, мин | 15 |
| Номинальная вместимость чаши, дм3 | 70 |
| Внутренние размеры чаши сковороды, мм | 712х616х188 |
Опыт работы более 20 лет
Профессиональный подбор оборудования
Проектирование предприятия «под ключ»
Поставка и монтаж оборудования
Гарантийное и постгарантийное обслуживание
Лучшие предложения раздела «Сковороды электрические»
В кратчайшие сроки мы сообщим Вам цену на этот товар или подберём соответствующий аналог