Обновлено: 29-11-2023
Цены от производителей
Большой ассортимент
Проектирование и монтаж «под ключ»
Сервисное обслуживание
Гарантии от производителя
Доставка по всей России
Напольная газовая опрокидывающаяся сковорода ABAT ГСК-80-0,27-40 700-й серии предназначена для приготовления разнообразных продуктов методом жарки, тушения, пассерования, припускания на предприятиях общественного питания и торговли. Нагрев осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло по жарочной поверхности. Модель оснащена механизмом подъёма и опускания чаши. Имеет крышку и регулируемые по высоте ножки. Боковая и задняя обшивки изготовлены из окрашенного оцинкованного металла.
Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Ключевые особенности:
В комплект поставки входит форсунка под сжиженный газ.
Серия | 700 газовая |
Установка | напольная |
Подключение | газ |
Температурный режим (°C) | +100 ... +340 |
Нагрев до 230 °C (мин) | 14 |
Номинальная вместимость (л) | 40 |
Внутренние размеры чаши (мм) | 577х470х197 |
Площадь дна чаши (м²) | 0.27 |
Материал стенок чаши | нержавеющая сталь |
Материал дна чаши | углеродистая сталь |
Толщина дна чаши (мм) | 10 |
Расход газа (природный) (м³/ч) | 1.481 |
Расход газа (сжиженный) (кг/ч) | 1.104 |
Давление газа (природный) (Па) | 1961 |
Давление газа (сжиженный) (Па) | 2942 |
Количество горелок | 1 |
Полная газ |
Опыт работы более 20 лет
Профессиональный подбор оборудования
Проектирование предприятия «под ключ»
Поставка и монтаж оборудования
Гарантийное и постгарантийное обслуживание
В кратчайшие сроки мы сообщим Вам цену на этот товар или подберём соответствующий аналог
ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК