Продажа, ремонт, обслуживание
Фритюрница ABAT ЭФК-90/2П
Обновлено: 26-11-2024
Цены от производителей
Большой ассортимент
Проектирование и монтаж «под ключ»
Сервисное обслуживание
Гарантии от производителя
Доставка по всей России
Напольная электрическая фритюрница ABAT ЭФК-90/2П 900-й серии предназначена для приготовления разнообразных блюд в глубоком слое масла на предприятиях общественного питания и торговли. Оснащена 2 терморегуляторами. Имеет сливной кран с предохранительным устройством от случайного открывания, расположенный на передней панели, лоток для сбора масла, открытую подставку с полкой и 4 ножки. Изготовлена из нержавеющей стали.
Оборудование может использоваться как отдельно (в том числе, установленное пристенно), так и в составе технологических линий.
Ключевые особенности:
- Раздельная плавная регулировка температуры внутри каждой ванны
- 2 термостата: регулятор температуры и аварийный - для блокировки нагревательных элементов при достижении во фритюре 220 °C
- Все регуляторы и функциональные элементы расположены на передней панели
- Блок ТЭНов откидывается вверх и фиксируется при угле 90° для удобства очистки ванны
- Изгиб для подвешивания корзины, расположенный на крышке блока ТЭНов со стороны ванны, позволяет маслу стекать с продуктов
Характеристики товара
| Габаритные размеры, мм | 550х900х950 |
| Масса, кг | 55 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 14 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Тип оборудования | Фритюрницы |
| Серия | 900 |
| Тип питания | Электричество |
| Время разогрева масла до +190 °C, мин, не более | 17 |
| Вместимость ванны, дм3 | 36 (2х18) |
| Регулирование температуры масла в жарочной ванне, °C | +20...+190 |
| Максимальная загрузка продукта, кг, не более | 2 (2х1) |
| Размеры корзины, мм | 400х150х130 |
| Количество корзин | 2 |
Опыт работы более 20 лет
Профессиональный подбор оборудования
Проектирование предприятия «под ключ»
Поставка и монтаж оборудования
Гарантийное и постгарантийное обслуживание
Лучшие предложения раздела «Тепловые линии 900 серии»
В кратчайшие сроки мы сообщим Вам цену на этот товар или подберём соответствующий аналог