Продажа, ремонт, обслуживание
Электрическая сковорода ABAT ЭСК-80-0,27-40
Обновлено: 29-11-2023
Цены от производителей
Большой ассортимент
Проектирование и монтаж «под ключ»
Сервисное обслуживание
Гарантии от производителя
Доставка по всей России
Напольная электрическая опрокидывающаяся сковорода ABAT ЭСК-80-0,27-40 700-й серии предназначена для приготовления разнообразных продуктов методом жарки, тушения, пассерования, припускания на предприятиях общественного питания и торговли. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по жарочной поверхности. Модель оснащена механизмом подъёма и опускания чаши. Имеет крышку, воздухоотвод и регулируемые по высоте ножки. Облицовка и боковые панели изготовлены из аустенитной нержавеющей стали, задняя обшивка - из окрашенного оцинкованного металла.
Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Ключевые особенности:
- Плавная регулировка температуры
- Аварийный термовыключатель для предупреждения чрезмерного повышения температуры чаши свыше 320 ºС
- Утолщённое дно чаши и крышка, фиксирующаяся в любом положении, предотвращают потерю тепла
- Два варианта на выбор: дно из углеродистой стали или дно-сэндвич из композитного материала
- Удобство очистки и обслуживания благодаря механизму опрокидывания
Характеристики товара
| Серия | 700 электрическая |
| Установка | напольная |
| Подключение | 380 В |
| Температурный режим (°C) | +20 ... +270 |
| Нагрев до 230 °C (мин) | 12 |
| Номинальная вместимость (л) | 40 |
| Внутренние размеры чаши (мм) | 577х470х197 |
| Площадь дна чаши (м²) | 0.27 |
| Материал стенок чаши | нержавеющая сталь |
| Материал дна чаши | композит |
| углеродистая сталь | |
| Толщина дна чаши (мм) | 10 |
| Количество ТЭНов | 3 |
| Мощность (кВт) | 9 |
| Вес (без упаковки) (кг) | 101 |
| Ширина (мм) | 800 |
| Глубина (мм) | 899 |
| Высота (мм) | 950 |
| Страна производства | Россия |
| Гарантия (мес) | 12 |
Опыт работы более 20 лет
Профессиональный подбор оборудования
Проектирование предприятия «под ключ»
Поставка и монтаж оборудования
Гарантийное и постгарантийное обслуживание
Лучшие предложения раздела «Сковороды электрические»
В кратчайшие сроки мы сообщим Вам цену на этот товар или подберём соответствующий аналог