Профессиональное оборудование для предприятий торговли, заведений HoReCa и пищевых производств
Продажа, ремонт, обслуживание
Каталог товаров

Ферментатор ABAT ФТ-40П CHEF

Ферментатор ABAT ФТ-40П CHEF фото

В избранное

Артикул: 11000005516
ЦЕНА:
707300 руб.

Обновлено: 26-11-2024

Доступно для заказа

Бренд: Чувашторгтехника

Страна: Россия

Категория: Ферментаторы

Количество:
- +

или

Купить в 1 клик
С нами удобно и выгодно

Цены от производителей

Большой ассортимент

Проектирование и монтаж «под ключ»

Сервисное обслуживание

Гарантии от производителя

Доставка по всей России

Описание
Характеристики

Ферментатор ABAT ФТ-40П серии CHEF предназначен для производства и хранения различных жидких заквасок на предприятиях общественного питания и торговли. Принцип работы заключается в охлаждении и нагреве содержимого. Оснащён герметичной крышкой, препятствующей проникновению кислорода и позволяющей поддерживать анаэробные условия. Изготовлен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.

Ключевые особенности:

  • Сенсорная панель управления позволяет контролировать и программировать циклы смешивания, ферментации и консервации
  • Мешалка (пропеллер) усилена благодаря миксеру со скребками
  • Охлаждение осуществляется с помощью холодильного агрегата, установленного в задней части оборудования
  • 2 сливных отверстия: верхнее - для слива полезного объёма закваски, нижнее - для полного опустошения резервуара
  • Ключ для молочной муфты для быстрой и удобной разборки и сборки верхнего ручного крана и его перестановки в нижнее положение
  • 4 колеса (2 со стопором) для удобного перемещения по кухне
  • Простота мойки и обслуживания

Характеристики товара

Габаритные размеры, мм502x1059x1494
Масса, кг195
Номинальная потребляемая мощность, кВт1.9
Номинальное напряжение, В400
ХладагентR404A
НагревДа
Миксер со скребкамиДа
Тип закваскиРжанная и пшеничная
Максимальный полезный объем закваски, л40
Объем материнской закваски, л12
5 преимуществ сотрудничества с нашей компанией

Опыт работы более 20 лет

Профессиональный подбор оборудования

Проектирование предприятия «под ключ»

Поставка и монтаж оборудования

Гарантийное и постгарантийное обслуживание

Лучшие предложения раздела «Ферментаторы»

ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК

У Вас возникли вопросы? Мы Вам поможем!

Наш специалист позвонит Вам в течении нескольких минут. Это быстро и бесплатно!