Профессиональное оборудование для предприятий торговли, заведений HoReCa и пищевых производств
Продажа, ремонт, обслуживание
Каталог товаров

Расстоечный шкаф ABAT ШРТ 10-1/1М

Расстоечный шкаф ABAT ШРТ 10-1/1М фото

В избранное

Артикул: 21001804063
ЦЕНА:
по запросу

Обновлено: 29-11-2023

Только под заказ

Бренд: Чувашторгтехника

Страна: Россия

Категория: Шкафы расстоечные

Количество:
- +
С нами удобно и выгодно

Цены от производителей

Большой ассортимент

Проектирование и монтаж «под ключ»

Сервисное обслуживание

Гарантии от производителя

Доставка по всей России

Описание
Характеристики

Модель снята с производства. Аналог с обновлённым дизайном - ШРТ 10-1/1М2.

Тепловой расстоечный шкаф ABAT ШРТ 10-1/1М предназначен для расстойки теста (придания ему пышности) перед выпеканием хлебобулочных и кондитерских изделий в пароконвектоматах и конвекционных печах или другом тепловом оборудовании. Может использоваться на предприятиях общественного питания всех типов.

Подходит для установки в колонну совместно с пароконвектоматами ПКА-6-1/1ВМ2, ПКА-6-1/1ПМ2, ПКА-6-1/1ПП2.

Ключевые особенности:

  • Основной режим работы - расстойка при температуре 40 °C
  • Оптимальный уровень влажности (от 50 до 95%) обеспечивает система пароувлажнения при помощи ёмкости с водой, расположенной внизу рабочей камеры
  • Равномерная циркуляция горячего воздуха внутри камеры с помощью вентилятора
  • Стеклянная дверца позволяет следить за ходом приготовления
  • Подсветка (2 лампы)

Характеристики товара

Количество уровней10
Размер противня (мм)530x325
Температурный режим (°C)+20 ... +85
Температура расстойки (°С)+40
Нагрев до рабочей температуры (40 °С) (мин)20
Количество ванн1
Объём воды (заливаемой в ванну
л)3
Пароувлажнениеесть
Мин. уровень влажности (%)50
Макс. уровень влажности (%)95
Количество ТЭНов2
Мощность (кВт)2.53
Напряжение (В)220
Вес (без упаковки) (кг)75
Ширина (мм)840
Глубина (мм)730
Высота (мм)980
Страна производстваРоссия
Гарантия (мес)12
5 преимуществ сотрудничества с нашей компанией

Опыт работы более 20 лет

Профессиональный подбор оборудования

Проектирование предприятия «под ключ»

Поставка и монтаж оборудования

Гарантийное и постгарантийное обслуживание

Лучшие предложения раздела «Шкафы расстоечные»

ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК

У Вас возникли вопросы? Мы Вам поможем!
Укажите удобное время для звонка:
С: До:

Наш специалист позвонит Вам в течении нескольких минут. Это быстро и бесплатно!