Продажа, ремонт, обслуживание
Шкаф жарочный ЭШВ-2
Обновлено: 29-11-2023
Цены от производителей
Большой ассортимент
Проектирование и монтаж «под ключ»
Сервисное обслуживание
Гарантии от производителя
Доставка по всей России
Жарочный шкаф ЭШВ предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, птицы, овощей и других блюд на предприятиях общественного питания.
| Габаритные размеры, (длина?ширина?высота), мм | 840х820х1550 |
| Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт | 10 |
| Номинальное напряжение, В | 380 |
| Род тока | трехфазный переменный (с нейтралью) |
| Номинальная мощность жарочной камеры, кВт | 5 |
| Внутренние размеры жарочной камеры (длина?ширина?высота), мм | 500х600х370 |
| Время разогрева жарочной камеры до 270°С, не более, мин. | 30 |
| Диапазон регулирования температуры в камере, °C | +50…+270 |
| Количество уровней в камере, шт. | 3 |
| Количество противней в камере, шт. | 3 |
| Размер противня (длина?ширина?высота), мм | 470х580х40 |
| Масса, кг | 150 |
Шкаф состоит из двух камер с внутренним размером 500х370х600 мм.
В комплект поставки шкафа входят противни 470х580х40 мм – 6 шт.
Нагрев камеры осуществляется с помощью двух ТЭНов. Один ТЭН расположен в верхней части камеры, другой – в нижней.
Регулировка температуры в каждой камере осуществляется двумя терморегуляторами. Диапазон регулировки температуры составляет +50°С…+270°С.
Фасадная часть шкафа выполнена из пищевой нержавеющей стали AISI430.
Боковые и задние стенки – из оцинкованной стали.
Противни шкафа и внутренняя поверхность камеры изготовлены из углеродистой стали.
Шкаф установлен на подставку из оцинкованной стали.
Опорные ножки изготовлены из нержавеющей «AISI304» трубы диаметром 50 мм с пластиковой опорной частью. Диапазон регулировки высоты опорной ножки ±20 мм..
Опыт работы более 20 лет
Профессиональный подбор оборудования
Проектирование предприятия «под ключ»
Поставка и монтаж оборудования
Гарантийное и постгарантийное обслуживание
Лучшие предложения раздела «Шкафы жарочные»
В кратчайшие сроки мы сообщим Вам цену на этот товар или подберём соответствующий аналог