Торговое оборудование, кассы, весы, посуда и столовый инвентарь
Продажа, ремонт, обслуживание
Каталог товаров

Шкафы жарочные

Фильтр товаров
Производитель
Челябторгтехника
Страна
Россия
ЦЕНА:
Шкаф жарочный электрически ШЖЭС-3
ЦЕНА:
100827₽

В НАЛИЧИИ

Описание и характеристики Шкаф жарочный электрический имеет модульную конструкцию в виде подставки нескольких духовых…

Шкаф жарочный электрически ШЖЭС-2
ЦЕНА:
70164₽

В НАЛИЧИИ

Описание и характеристики Шкаф жарочный электрический имеет модульную конструкцию в виде подставки нескольких духовых…

Шкаф жарочный электрически ШЖЭС-1
ЦЕНА:
38362₽

В НАЛИЧИИ

Описание и характеристики Шкаф жарочный электрический имеет модульную конструкцию в виде подставки нескольких духовых…

Шкаф жарочный электрически ШЖЭ-3
ЦЕНА:
73117₽

В НАЛИЧИИ

Описание и характеристики Шкаф жарочный электрический имеет модульную конструкцию в виде подставки нескольких духовых…

Шкаф жарочный электрически ШЖЭ-2
ЦЕНА:
52510₽

В НАЛИЧИИ

Описание и характеристики Шкаф жарочный электрический имеет модульную конструкцию в виде подставки нескольких духовых…

Шкаф жарочный электрически ШЖЭ-1
ЦЕНА:
31060₽

В НАЛИЧИИ

Описание и характеристики Шкаф жарочный электрический имеет модульную конструкцию в виде подставки нескольких духовых…

Шкаф жарочный ШЭЖ-923
ЦЕНА:
По запросу

НЕТ В НАЛИЧИИ

Напряжение питания, В / частота тока, Гц 3/N/PE 400/50 Номинальная потребляемая мощность, кВт 12 Кол-во камер 3 Кол-во ТЭНов на одну камеру 8 Максимальная температура…
Шкаф жарочный ШЭЖ-922
ЦЕНА:
По запросу

НЕТ В НАЛИЧИИ

Напряжение питания, В / частота тока, Гц 3/N/PE 400/50 Номинальная потребляемая мощность, кВт 8 Кол-во камер 2 Кол-во ТЭНов на одну камеру 8 Максимальная температура…
Шкаф жарочный ШЭЖ-921
ЦЕНА:
По запросу

НЕТ В НАЛИЧИИ

Напряжение питания, В / частота тока, Гц 3/N/PE 400/50 Номинальная потребляемая мощность, кВт 4 Кол-во камер 1 Кол-во ТЭНов на одну камеру 8 Максимальная температура…
Шкаф жарочный ШЖЭ-3-01 (нержавеющая духовка)
ЦЕНА:
102900₽

НЕТ В НАЛИЧИИ

Номинальная потребляемая мощность, кВт 14,4 Номинальное напряжение, В 400/230 Количество камер 3 Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин 30 Диапазон регулирования…
Шкаф жарочный ШЖЭ-3
ЦЕНА:
81800₽

НЕТ В НАЛИЧИИ

Номинальная потребляемая мощность, кВт 14,4 Номинальное напряжение, В 400/230 Количество камер 3 Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин 30 Диапазон регулирования…
Нет фото
ЦЕНА:
108000₽

НЕТ В НАЛИЧИИ

Номинальная потребляемая мощность, кВт 11,9 Номинальное напряжение, В 400/230 Количество камер 2 Конвекция + Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин 20 Диапазон…
Шкаф жарочный ШЖЭ-2-01 (нержавеющая духовка)
ЦЕНА:
75600₽

НЕТ В НАЛИЧИИ

Номинальная потребляемая мощность, кВт 9,6 Номинальное напряжение, В 400/230 Количество камер 2 Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин 30 Диапазон регулирования…
Шкаф жарочный ШЖЭ-2
ЦЕНА:
58500₽

НЕТ В НАЛИЧИИ

Номинальная потребляемая мощность, кВт 9,6 Номинальное напряжение, В 400/230 Количество камер 2 Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин 30 Диапазон регулирования…
Нет фото
ЦЕНА:
62600₽

НЕТ В НАЛИЧИИ

Номинальная потребляемая мощность, кВт 5,95 Номинальное напряжение, В 230 Количество камер 1 Конвекция + Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин 20 Диапазон…
Шкаф жарочный ШЖЭ-1
ЦЕНА:
34500₽

НЕТ В НАЛИЧИИ

Номинальная потребляемая мощность, кВт 4,8 Номинальное напряжение, В 230 Количество камер 1 Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин 30 Диапазон регулирования…
Шкаф жарочный ШЖ-3
ЦЕНА:
По запросу

НЕТ В НАЛИЧИИ

Шкаф жарочный 3х-секционный ЧЕЛЯБТОРГТЕХНИКА ШЖ-3, 3х-уровневая регулировка мощности верхних и нижних нагревателей в каждой камере, регулятор температуры, двойная…
Шкаф жарочный ШЖ-2
ЦЕНА:
По запросу

НЕТ В НАЛИЧИИ

Шкаф жарочный 2х-секционный ЧЕЛЯБТОРГТЕХНИКА ШЖ-2, 3х-уровневая регулировка мощности верхних и нижних нагревателей в каждой камере, регулятор температуры, двойная…
Нет фото
ЦЕНА:
По запросу

НЕТ В НАЛИЧИИ

Шкаф жарочный 1-секционный ЧЕЛЯБТОРГТЕХНИКА ШЖ-1, 3х-уровневая регулировка мощности верхних и нижних нагревателей в каждой камере, регулятор температуры, двойная…
Шкаф жарочный ШЖЭ-3-К-2/1 (с конвекцией)
ЦЕНА:
146300₽

В НАЛИЧИИ

Номинальная потребляемая мощность, кВт 17,9 Номинальное напряжение, В 400/230 Количество камер 3 Конвекция + Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин 20 Диапазон…

Компания «КемеровоТоргТехника» предлагает купить жарочный шкаф для общепита по ценам производителей, и при этом получить от поставщика комплексные услуги по подбору, доставке и обслуживанию приобретенного оборудования.

Производственный жарочный шкаф: выбираем правильно

Любой владелец общепита знает, что жарочный шкаф – незаменимый агрегат для выпечки кондитерских изделий и десертов, приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и разогрева мясных и мучных полуфабрикатов. Однако перед заказом оптимальных моделей следует определиться с характеристиками, ведь функциональность и цена жарочного шкафа напрямую зависят от его параметров.

1.Камеры: количество и объем

 

Тип

Особенности и назначение

Условия эксплуатации

Односекционные

Выпекание хлебобулочных изделий, обжарка рыбы и птицы, тушение овощей

Небольшие пекарни и кофейни

Двухсекционные

Шкаф жарочный 2 секционный имеет независимые рабочие камеры с автономным уровнем нагрева. Приготовление мясных и рыбных блюд, выпечки, пудингов

Бары, рестораны, кафе на 50-80 мест

Трехсекционные

Одновременное приготовление трех видов блюд с разной температурой (например, разогрев котлет, выпечка булочек и запеканки из творога)

Предприятия общепита на 100-250 мест

Четырехсекционные

Параллельное приготовление четырех блюд при разных температурах – мясных, овощных, мучных

Заведения общественного питания на 250 и более мест

2. Источник питания

Небольшие кофейни, пекарни и закусочные не всегда имеют возможность подключиться к газовой ветке, поэтому хорошим выбором для них становится электрический жарочный шкаф. Опытные менеджеры компании «КемеровоТоргТехника» помогут выбрать электро жарочный шкаф необходимой производительности и стоимости.

3. Принцип обмена тепловой энергией

Все промышленные жарочные шкафы делят по принципу конвекции на два типа:

  • С естественной – воздух от ТЭНов движется снизу вверх, поэтому блюда сверху готовятся быстрее. Такой жарочный шкаф подходит для выпечки сдобы и приготовления мясных блюд, которым требуется разная температура.
  • С принудительной – тепло при помощи вентиляторов равномерно циркулирует по рабочей камере, что избавляет от необходимости переставлять противни или переворачивать блюда. Такая печь жарочный шкаф подходит для стейк-хаусов и ресторанов.

Кроме выше перечисленных критериев, стоит учитывать температурный диапазон и мощность, потому что параметры жарочного шкафа для пекарни, открытой круглосуточно, будут отличаться от тех, что необходимы жарочному шкафу для школьной столовой, работающей лишь в первой половине дня.

Представляем лучшие модели электрических жарочных шкафов по ценам производителей

При выборе рекомендуем ориентироваться на потребности заведения, особенности меню и количество блюд, которые будут готовиться в таком кухонном оборудовании, как жарочный шкаф. Если возникают сложности с расчетом необходимого объема, вместительности и количества противней, опытные менеджеры компании придут на помощь и помогут подобрать идеальный жарочный шкаф для общепита.

Узнать, сколько стоит жарочный шкаф, получить консультации, оформить заказ и купить жарочный шкаф для столовой или другого заведения общепита можно по телефону +7 (3842) 57-12-90

С нами удобно и выгодно

Опыт работы более 20 лет

Цены от производителей

Более 5000 товаров в наличии

Сервисное обслуживание

Доставка по всей России

Лучшие предложения раздела

Шкаф жарочный ШЖЭ-2-01 (нержавеющая духовка)
Шкаф жарочный ШЖЭ-2-01 (нержавеющая духовка)
Цена: 75600₽
Шкаф жарочный ШЖ-3
Шкаф жарочный ШЖ-3
Цена по запросу
Шкаф жарочный ШЖЭ-2
Шкаф жарочный ШЖЭ-2
Цена: 58500₽