Обновлено: 26-11-2024
Цены от производителей
Большой ассортимент
Проектирование и монтаж «под ключ»
Сервисное обслуживание
Гарантии от производителя
Доставка по всей России
Электрический жарочный шкаф ABAT ШЖЭ-3 предназначен для жарки различных полуфабрикатов, выпечки хлебобулочных изделий и запекания овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов позволяет максимально точно регулировать нагрев в камере, что значительно увеличивает ассортимент блюд для приготовления. Рабочие камеры изготовлены из углеродистой стали, боковые и задняя стенки - из окрашенного металла.
Ключевые особенности:
В комплект поставки входят 9 противней (530x470x33 мм) из углеродистой стали.
Габаритные размеры, мм | 840x900x1500 |
Масса, кг | 190 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 14.4 |
Номинальное напряжение, В | 400 |
Тип питания | Электричество |
Материал камеры | углеродистая сталь |
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более | 30 |
Диапазон регулирования температуры, °С | +20...+270 |
Количество камер | 3 |
Внутренние размеры камеры, мм | 538x535x290 |
Конвекция | Нет |
Температура срабатывания термовыключателя, °C | 320 |
Размеры противня, мм | 530x470 |
Количество уровней в камере | 4 |
Опыт работы более 20 лет
Профессиональный подбор оборудования
Проектирование предприятия «под ключ»
Поставка и монтаж оборудования
Гарантийное и постгарантийное обслуживание
В кратчайшие сроки мы сообщим Вам цену на этот товар или подберём соответствующий аналог
ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК