Обновлено: 26-11-2024
Цены от производителей
Большой ассортимент
Проектирование и монтаж «под ключ»
Сервисное обслуживание
Гарантии от производителя
Доставка по всей России
Электрический жарочный шкаф ABAT ШЖЭ-2-01 предназначен для жарки различных полуфабрикатов, выпечки хлебобулочных изделий и запекания овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов позволяет максимально точно регулировать нагрев в камере, что значительно увеличивает ассортимент блюд для приготовления. Рабочие камеры, лицевая панель и дверцы изготовлены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
Ключевые особенности:
В комплект поставки входят 4 противня (530х470х33 мм) и 2 решётки (530х470 мм) из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304.
| Габаритные размеры, мм | 840x900x1510 |
| Масса, кг | 150 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 9.6 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Тип питания | Электричество |
| Материал камеры | нержавеющая сталь |
| Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более | 30 |
| Диапазон регулирования температуры, °С | +20...+270 |
| Количество камер | 2 |
| Внутренние размеры камеры, мм | 538x535x290 |
| Конвекция | Нет |
| Температура срабатывания термовыключателя, °C | +320 |
| Размеры противня, мм | 530x470 |
| Количество уровней в камере | 4 |
Опыт работы более 20 лет
Профессиональный подбор оборудования
Проектирование предприятия «под ключ»
Поставка и монтаж оборудования
Гарантийное и постгарантийное обслуживание
В кратчайшие сроки мы сообщим Вам цену на этот товар или подберём соответствующий аналог
ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК