Профессиональное оборудование для предприятий торговли, заведений HoReCa и пищевых производств
Продажа, ремонт, обслуживание
Каталог товаров

Конвекционная печь ABAT КЭП-6П

Конвекционная печь ABAT КЭП-6П фото

В избранное

Артикул: 11000026896
ЦЕНА:
209500 руб.

Обновлено: 29-11-2023

Доступно для заказа

Бренд: Чувашторгтехника

Страна: Россия

Категория: Конвекционные печи электрические

Количество:
- +

или

Купить в 1 клик
С нами удобно и выгодно

Цены от производителей

Большой ассортимент

Проектирование и монтаж «под ключ»

Сервисное обслуживание

Гарантии от производителя

Доставка по всей России

Описание
Характеристики

Электрическая конвекционная печь ABAT КЭП-6П предназначена для приготовления большого ассортимента блюд, включая выпечку кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева готовой продукции и размораживания мяса, рыбы или полуфабрикатов. Благодаря мощным реверсивным вентиляторам достигается равномерное распределение тепловых потоков по всей камере. Рекомендуется к использованию в качестве основного теплового оборудования на предприятиях общественного питания и торговли малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большой проходимостью.

Важно:

  • Противни 600х400 мм не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно
  • В комплекте штатный шнур питания 5х4,0 мм²
  • Оборудование необходимо устанавливать на подставку или расстоечный шкаф; рекомендуемая подставка: ПК-6-6/4, расстоечные шкафы: ШРТ-12 или ШРТ-12Э (приобретаются отдельно)

Настройки и функции:

  • Электронная панель управления
  • 110 пользовательских программ (до 4-х этапов в каждой)
  • Регулировка уровня влажности от 0 до 100%
  • Кнопка ручного впрыска влаги
  • Встроенный таймер (время установки - от 1 минуты до 9 часов 59 минут)

Ключевые особенности:

  • Корпус и камера из нержавеющей стали марки AISI 304
  • Инжекционное пароувлажнение
  • Аварийное выключение при достижении 320 °С
  • Дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой обеспечивает улучшенную теплоизоляцию и существенно снижает риск получения ожогов при касании
  • Возможность фиксации дверцы в открытом положении
  • Встроенная подсветка камеры
  • Скруглённые углы камеры предотвращают скапливание грязи по краям стенок и облегчают очистку
  • Регулируемые по высоте ножки

Характеристики товара

Количество уровней6
Расстояние между уровнями (мм)80
Размер противня (мм)600х400
Температурный режим (°C)+30 ... +270
Панель управленияэлектронная
Пароувлажнениеесть
Подключение к водеесть
Автоматическая мойканет
Программированиеесть
Количество двигателей2
Количество вентиляторов2
Реверс вентилятораесть
Материал камерынержавеющая сталь
Мощность (кВт)10.5
Напряжение (В)380
Вес (без упаковки) (кг)95
Вес (в упаковке) (кг)150
Ширина (мм)865
Глубина (мм)895
Высота (мм)830
5 преимуществ сотрудничества с нашей компанией

Опыт работы более 20 лет

Профессиональный подбор оборудования

Проектирование предприятия «под ключ»

Поставка и монтаж оборудования

Гарантийное и постгарантийное обслуживание

ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК

У Вас возникли вопросы? Мы Вам поможем!

Наш специалист позвонит Вам в течении нескольких минут. Это быстро и бесплатно!